8 найпоширеніших помилок, яких слід уникати під час миття посуду та прибирання на кухні

Про те, які помилки найчастіше трапляються під час прибирання кухні і миття посуду, розповідає РБК-Україна (проєкт Styler) з посиланням на видання Southern Living.

Ми покладаємося на наші губки для всіх видів кухонних робіт, від миття дорогоцінних порцелянових тарілок до чищення мікрохвильової печі.

Однак, основний крок до раціонального використання губки полягає в тому, щоб застосовувати її переважно для миття посуду (або мати кілька окремих губок для різних цілей). Другим важливим аспектом є своєчасна заміна губки, адже брудний інструмент лише сприяє поширенню бактерій.

Після кожного миття посуду рекомендується ретельно промити губку, добре віджати її і розташувати на сухій поверхні.

Велика спокуса побризкати і протерти кухню якомога швидше, щоб завершити прибирання, але знайдіть хвилинку, щоб подумати, з яким типом поверхні ви маєте справу, як найкраще її очистити і яким засобом це зробити. Адже відбілювач або інші абразивні засоби можуть пошкодити стільниці.

Якщо ви готуєте пельмені, робите соус для спагеті, смажите курку чи випікаєте на вершковому маслі, безсумнівно, жир залишатиметься на приладах, стільницях і шафах.

Він непривабливий, липкий і збирає пил, створюючи ще більший безлад на кухні. Тож регулярно знежирюйте поверхню після приготування їжі, щоб запобігти утворенню бруду, не забуваючи заглядати під знімні конфорки плити.

Не забувайте про очищення внутрішньої частини посудомийної машини. Проте, фахівці рекомендують робити це не частіше одного разу на місяць.

Позбавлення від бруду, який може забити фільтри, розпилювачі та зливні отвори посудомийної машини, має вирішальне значення для досягнення максимальної ефективності миття посуду.

З часом жорстка вода може залишати відкладення на внутрішніх стінках чайника або кавоварки. Це налипання погіршує функціонування пристрою, уповільнює процес заварювання і може негативно впливати на смакові якості вашої ранкової чашки напою.

Не варто кидати в посудомийну машину все, що бачите. Щоб ваші кухонні ножі зберігали свою гостроту та ручки не деформувалися, уникайте їх прання в посудомийній машині.

Те ж саме стосується чавунних сковорідок, які можуть іржавіти, і кришталю, який може тріснути або помутніти.

Ваша раковина може здаватися ідеальною, але не варто довіряти її зовнішньому вигляду. Брудні тарілки, мікроби від сирих продуктів і часте миття рук перетворюють кухонну раковину (разом із краном і зливом) на одне з найгірших місць у вашому домі з точки зору чистоти.

Ось чому фахівці радять виконувати очищення та дезінфекцію раковин на щотижневій основі.

Щоб зберегти чистоту на кухні, рекомендується регулярно протирати всі поверхні, які контактують із вашими руками. Це стосується ручок плити, дверей холодильника, шухляд, а також вимикачів. Усі ці елементи вимагають ретельного очищення спеціальними засобами.