Смачний яблучний десерт від "Майстра Кулінарії": простий рецепт, який під силу навіть дітям!

Яблучний десерт "Хмаринки" стане улюбленим частуванням вашої родини.

Українська кухарка та тріумфаторка кулінарного шоу "Мастер Шеф" Ліза Глінська поділилася своїм рецептом смачного десерту.

Щоб приготувати яблучний десерт від Лізи Глінської, вам знадобиться:

Змішайте желатин з водою і дайте постояти 10-15 хвилин при кімнатній температурі.

Промийте яблука, зніміть шкірку і наріжте їх на дрібні шматочки. Випікайте в духовці при температурі 170 градусів близько 15-20 хвилин, або ж приготувати в мікрохвильовій печі протягом 10 хвилин.

До теплих яблук внесіть цукор, ваніль або ванільний цукор, а також лимонну кислоту. Усе ретельно перемішайте та збивайте блендером до отримання однорідної консистенції. Потім додайте желатинову суміш до гарячого яблучного пюре і ще раз пройдіть блендером.

Загорніть страву харчовою плівкою так, щоб вона щільно прилягала до поверхні, і залиште на столі при кімнатній температурі. Після цього перемістіть її в холодильник на 5 годин. Коли пройде цей час, вийміть пюре з холоду і перекладіть його в чашу блендера. Збивайте на високих обертах, поки суміш не стане світлішою і не збільшиться в об'ємі.

Змастіть форму рослинною олією та викладіть у неї харчову плівку. Вилийте збиту яблучну масу у форму та розрівняйте. Накрийте яблучний десерт плівкою та поставте в холодильник на 4-5 годин.

Дістаньте із холодильника, наріжте на шматочки та насолоджуйтесь чудовим смаком!

Цей рецепт не лише порадує ваші смакові рецептори, але й принесе користь організму. Яблучні "хмаринки" стануть відмінним десертом для затишних осінніх вечорів!

Нагадаємо, що Глинська з "Майстер Шеф" поділилася легким рецептом приготування домашніх сосисок.

Як інформує Politeka, Єлизавета Глинська з "Мастер Шеф" поділилася рецептом, який допоможе приготувати сирники ще більш апетитними.