Неочікувано. Виявилось, що кава може бути корисною для людей, які страждають на серйозне аутоімунне захворювання.

Нове дослідження, опубліковане в журналі Rheumatology, виявило, що вживання кофеїну може мати позитивний вплив на серцево-судинну систему, особливо у людей, які страждають на запальні ревматичні захворювання, такі як вовчак і ревматоїдний артрит. Ці захворювання значно підвищують ймовірність розвитку серцевих нападів та інсультів, що пов'язано як із самими недугами, так і з використанням кортикостероїдних препаратів для їх лікування.

Раніше профілактика судинних ризиків у таких пацієнтів зводилася до традиційних рекомендацій: відмова від куріння, зниження рівня холестерину та контроль артеріального тиску. Однак учені з Римського університету Ла Сапієнца знайшли новий підхід: споживання кофеїну. Їхні лабораторні дослідження показують, що кофеїн допомагає ендотеліальним прогеніторним клітинам -- клітинам, які беруть участь у відновленні та зростанні кровоносних судин. Цей процес покращує стан судин і може знижувати запалення.

У ході дослідження 31 пацієнт, який страждає на вовчак і не має традиційних факторів ризику серцево-судинних захворювань, заповнив харчовий опитувальник, що тривав сім днів. Після цього було проведено оцінку стану їхніх судин. У учасників, які регулярно споживали кофеїн, спостерігалися покращені показники стану судин, що вимірювались кількістю ендотеліальних клітин, які вистилають внутрішню поверхню судин.

Фульвія Чеккареллі, головний автор дослідження, зазначила: "Наша мета - надати пацієнтам знання про те, як харчування може вплинути на управління запальними захворюваннями. Проте для остаточного підтвердження отриманих результатів потрібно провести додаткові дослідження".

Ці висновки можуть перевернути уявлення про профілактику серцево-судинних недуг і сприяти покращенню стану здоров'я пацієнтів, які страждають на вовчак.