Середні витрати українців у ресторанах зросли: які заклади були найпопулярнішими у 2024 році.
Середній чек на харчування в українських ресторанах підвищився до 643 грн, порівняно з 595 грн у 2023 році. Про це заявив Михайло Селецький, Head of Sales компанії expirenza by mono, під час конференції Salt. Найвищий показник зафіксовано у сфері доставки їжі -- середній чек тут склав 815 грн.
Середня вартість рахунку в українських ресторанах зросла.
За даними expirenza, найменші витрати спостерігаються у фастфудах і кав'ярнях -- тут середній чек складає 135 грн. Натомість у ресторанах dine-in форматів витрати громадян сягають 643 грн. Це свідчить про зміну харчових уподобань українців, адже все більше людей починають віддавати перевагу обідам та вечері поза домом.
Так, у липні 2024 року 28% населення обрали заклади для харчування, що майже вдвічі більше порівняно з 16,2% у 2021 році.
Найзначніший ріст у кількості закладів, відвідувачів та їхніх витрат спостерігається в Яремче, розташованому в Івано-Франківській області. Зокрема, кількість закладів збільшилася на 161%, кількість гостей зросла на 217%, а їхні витрати піднялися на 369%.
Мукачево також показує вражаючі результати: витрати тут зросли на 220%, кількість відвідувачів збільшилася на 106%, а число закладів зросло на 50%. Наступним у цьому списку є Кам'янець-Подільський, де витрати зросли на 199%, кількість туристів зросла на 91%, а закладів стало більше на 48%.
Серед інших міст, які також демонструють високі результати в цих категоріях, можна відзначити Ужгород із показниками 180%, 100% та 37%, а також Івано-Франківськ, де ці цифри становлять 157%, 70% і 72%.